Creo que todos tenemos derecho a comer sabroso y bonito, por eso comparto mis recetas, y otras que me gustan, para que las puedas hacer en casa.
Ingredientes: ½ hilo de pan duro 4 tazas de leche 4 huevos ½ taza de mantequilla derretida 3 tazas de azúcar 2 tazas de queso blanco llanero rallado ½ cdta. de vainilla ½ taza de pasas Preparación: Remojar el pan cortado en trozos pequeños revolviendo con frecuencia....
Bizcochuelo 7 huevos ¼ kilo de harina de trigo leudante 1 cdta. de polvo de hornear ¼ kilo de azúcar Precalentar el horno a 180º Batir las claras a punto de nieve, agregar poco a poco las yemas y luego el azúcar. Incorporar la harina cernida con el polvo de hornear y...
La gastronomía lusitana ha dejado como legado un sinfín de recetas. Entre ellas las famosas malasadas: un dulce típico del carnaval que mezcla religión y mucha azúcar. En la Isla de Madeira, en el siglo XIX, cuando la población era muy conservadora y se regía por las...
Masa quebrada Ingredientes: 1 ¾ tazas de harina todo uso 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal 12 cucharadas de mantequilla fría 4 cucharadas de agua helada Preparación: Pon la harina y el azúcar y la sal en el tazón de un procesador de alimentos y pulsa un par de...