A veces pasan cosas donde no estoy, pero siempre puedo contarte la versión que alguien me hace llegar.
En la cocina venezolana, hay aromas que marcan el inicio de todo ritual: el perfume del ají dulce recién cortado y ese sofrito que es la base de nuestra identidad. Desde hace más de cuatro décadas, Industrias Don Pedro ha capturado esa esencia, transformando un...
El talento venezolano vuelve a brillar con fuerza en la escena gastronómica internacional. Emerson Freitez, destacado pastelero barquisimetano, ha sido galardonado con el título de Mejor Pastelero de las Américas para el período 2026-2027. Esta prestigiosa distinción...
Renata, la marca insignia de Isola Foods, ha decidido elevar la apuesta en el mercado nacional con el lanzamiento de su nueva campaña 360°: «Toda Venezuela sabe que la wafer es de Renata». Con un despliegue masivo en televisión, radio, vallas y plataformas digitales,...
La gastronomía latinoamericana ha escrito un capítulo dorado en su historia. Por primera vez, la prestigiosa Guía Michelin ha otorgado su máxima distinción, las tres estrellas, a dos restaurantes de la región: Evvai y Tuju, ambos ubicados en São Paulo, Brasil. Este...