Leer, preguntar, escuchar, confrontar y luego escribir son para mi una forma de vida, este es el fruto de mis investigaciones.
Como agua para chocolate, la novela de Laura Esquivel publicada en 1989, ya fue adaptada al cine el 1992 de la mano del director Alfonso Arau y la propia Esquivel responsable del guion, regresó el pasado noviembre a las pantallas con una versión para HBO/Max....
La generosa y aromática guayaba está siempre dispuesta a lucirse como estrella de platos tan disímiles como la delicada o la jalea, pero sin duda alcanza su máximo esplendor en el registro sensorial venezolano combinada con el toque salado y ácido del queso crema de...
Asomar tendencias en cualquier ámbito es, por lo menos, arriesgado, sin embargo, tres periodistas aceptaron la invitación a compartir lo que piensan pasará en 2025 en el mundo gastronómico. Sincerando precios y redescubriendo emblemas Giuliana Chiappe, editora desde...
Los panaderos se esmeran en ofrecer roscas o roscones para cerrar el ciclo de las celebraciones navideñas, la Iglesia invita a la Fiesta de la Epifanía del Señor, que no es otra que la llegada de los Reyes Magos que se acercan al pesebre a adorar a Jesús Niño. La...