Soy peregrino en mesas públicas y privadas para probar platos y entender la historia que cada cocinero quiere mostrar, aquí hablamos de eso.
En el corazón de Chapinero Alto, Bogotá, se alza Humo Negro, un restaurante que trasciende la mera experiencia culinaria para convertirse en un verdadero manifiesto artístico y social. Bajo la batuta del chef Jaime Torregrosa y la maestría en coctelería de Manuel...
Miso Sushi Bar llegó a Caracas para sorprender con una propuesta de inspiración asiática que sorprender por el respeto al producto y la originalidad de sus combinaciones. Ubicado en el último piso de La Grand Plaz, Las Mercedes, ofrece varios ambientes: uno cerrado y...
Caracas Catering desde sus inicios, hace ya 15 años, ha sabido crear un nuevo estilo y concepto de gastronomía para celebrar. La empresa se ha caracterizado siempre por crear experiencias únicas para cada cliente, siguen basando tu trabajo en tres pilares...
En pleno centro de Caracas, en la avenida Universidad, a pasos del Capitolio, la plaza Bolívar e iglesias coloniales, se encuentra Centro Pizzería, una propuesta gastronómica inspirada en la tradición romana de la pizza al taglio. La pizza al taglio es una variedad de...