Comí

Soy peregrino en mesas públicas y privadas para probar platos y entender la historia que cada cocinero quiere mostrar, aquí hablamos de eso.

Café de barista en casa

Café de barista en casa

La experiencia de una taza de café en Venezuela evoluciona gracias a Corporación Star White C.A., distribuidor oficial de KitchenAid, que ha presentado dos nuevas Cafeteras Espresso de alta gama. Ambas prometen revolucionar la forma en que los venezolanos disfrutan su...

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Aveiro lanza la primera harina para pizzas de Venezuela

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La empresa MOCASA ha dado un paso significativo en la diversificación de su portafolio con la presentación de su nueva Harina Aveiro para Pizza. Este producto, pionero en el mercado venezolano, ha sido formulado con tecnología avanzada y diseñado específicamente para...

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La Casa Bistró se llena de aromas de la India

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El Festival de Cocina India de La Casa Bistró, es un evento culinario que transporta a sus comensales a las vibrantes calles y exóticas cocinas del subcontinente indio con todos los sentidos. Bajo la dirección de los chefs Francisco Abenante y Clive Britcher, este...

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Caracas Afternoon Tea Week será una pausa con estilo

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La ciudad capital será sede, del 14 al 21 de septiembre, de una propuesta que invita a desacelerar y a saborear el tiempo con elegancia: la Caracas Afternoon Tea Week. Será una celebración sensorial, organizada por Chaté, que transformará la tradición británica del té...

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