En la cocina venezolana, hay aromas que marcan el inicio de todo ritual: el perfume del ají dulce recién cortado y ese sofrito que es la base de nuestra identidad.
Desde hace más de cuatro décadas, Industrias Don Pedro ha capturado esa esencia, transformando un ingrediente fundamental en una propuesta agroindustrial de altísima calidad que hoy conquista los paladares del centro del país.
Una herencia que nace en Monagas
Fundada en 1985 por Joao Coelho Capaz, la empresa nació con la misión de compartir el sabor profundo del oriente venezolano.
Hoy, bajo el liderazgo de Pedro Miguel Capaz, la marca honra 41 años de excelencia agrícola en el estado Monagas, manteniendo el control total de la cadena: desde la semilla en sus propios campos hasta el frasco que llega al anaquel.
El ají dulce: práctico y 100% natural
El ají dulce es protagonista indiscutible de guisos y sopas en Venezuela. Don Pedro ha logrado traducir esa fragancia y color en una pasta de ají dulce lista para usar.
El producto es elaborado con una fórmula natural que se adapta al ritmo de la cocina actual sin renunciar a la sazón auténtica.
Trío de picantes: un viaje de intensidad
Para quienes buscan ese «calor» especial que abre el apetito, la marca presenta su colección de picantes, que incluye tres expresiones distintas de personalidad:
Picante Receta Original: Notas sutiles y equilibradas.
Picante Bravo: Para quienes buscan fuerza y carácter.
Sriracha: Una suavidad aromática que eleva cualquier plato.
Gracias a procesos de maceración de hasta 180 días, estos productos mantienen intactos su aroma y color original, sin necesidad de conservantes.
Mucho más que aliños
La oferta de Industrias Don Pedro se extiende para facilitar la vida en el hogar con mostazas, aderezos, vinagres de consumo y una propuesta innovadora: su vinagre de limpieza ecológico (6% acidez), una alternativa natural para el cuidado del hogar.
En Caracas para la Expo Feria Nacional
Para que los consumidores vivan la experiencia sensorial de estos productos, Industrias Don Pedro estará presente en la IV Expo Feria Nacional del 13 al 17 de mayo, en el Parque Simón Bolívar.
Será la oportunidad de disfrutar degustaciones y conocer de cerca sus activaciones en el sector de Emprendedores.
Con su lema “¡Mucho más sabor!”, la marca se consolida en Caracas y la región central, ofreciendo etiquetas limpias y productos honestos que revalorizan lo mejor de nuestra tierra.
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Instagram y TikTok: @donpedrove
