En casa no somos de barritas ni comidas «energéticas» pero probamos esta receta y nos encantó, son geniales en la merienda!
Ingredientes:
2 tazas de avena en hojuelas
2 cdas. de Chia
2 cdas. de Linaza
1 taza de mantequilla de maní
3/4 de taza de miel
1/2 cdta. de canela en polvo
2 cdas. de coco seco rallado
1/2 taza de pasitas
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Extiende en una bandeja con papel encerado, presiona bien y lleva al congelador por 10 minutos.
Saca la bandeja, corta las barritas y guárdalas en un envase bien cerrado dentro de la nevera.
