Unos meses de remodelación y revisión del menú han preparado a uno de los locales que más dan que hablar alrededor del mundo para brindar una experiencia Buddha con aires más tropicales, sin abandonar la comida Pacific Rim Cuisine o cocina del borde Pacífico
Nada más entrar llama la atención el techo corredizo, las terrazas y la nueva luminosidad del local, que aprovecha al máximo la luz de la capital y su clima de eterna primavera.
El menú fue reinventado de la mano del chef corporativo de la franquicia Erick Oshiro, mejor conocido como el Chef Zuzumo, y vincula los platos más populares y característicos de la franquicia con la fusión de nuevos sabores que incluyen cocinas como Nikkei o Teppan, para crear una fusión con influencia pan-asiática, peruana, californiana y europea.
La propuesta de cocteleria llena las expectativas de clásicos y arriesgados con una selección acertada y acorde con el menú, lo que permite jugar a probar armonías con las mezclas que salen de la barra del local.
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